A Prefeitura de Chapadão do Sul através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente, SEDEMA, em parceria com SEBRAE-MS, ACE e a Floricultura Flores e Mimos realizaram mais uma capacitação/aperfeiçoamento:
Curso Gratuito de ATENDIMENTO E ENCANTAMENTO PARA GARÇOM EM BARES E RESTAURANTES
O curso foi realizado entre os dias 17 a 21/01 no Centro de Convivência do Idoso – CONVIVER, situado na Avenida Goiás Leste n. 200 – Flamboyant das 14h às 18h MS.
O curso de Atendimento e encantamento para garçom em bares e restaurantes tem como objetivo abordar e ensinar técnicas e ações que contribuam para a criação de vínculos de fidelidade e lealdade entre clientes e estabelecimentos de alimentação fora do lar.
O curso abordou os seguintes temas:
• A empresa, produtos e serviços: conhecer para informar;
• O cardápio que vende experiência e sabor;
• Clientes: perfil dos seus clientes, atendimento à diversidade;
• Experiência do cliente: conceito e aplicação em estabelecimentos de alimentação fora do lar; Técnicas de atendimento ao cliente;
• Promoção de boas experiências gastronômicas, como fazer.
Este curso é um dos mais de 70 cursos constantes no plano municipal de qualificação e gestão criado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente.